汽水做法
原料
食用色素：赋予饮料美丽的颜色。
可乐香精：添加香味以增加口感。
柠檬酸：抗z氧化剂，糖果的酸味剂，也可用作清洗剂。
三偏磷酸钠：硼砂的代替品，用来增加食品的口感。
小苏打粉：用来产生汽水的气泡。
糖：有些厂商为了降低成本，都会用比较便宜的糖精（也是化学原料）来代替。
汽水就是碳酸的水溶液，工厂里制造汽水时，是通过加压的方法，增大二氧化碳的量，让较多的二氧化碳与水发生反应。没有添加物质，含糖量少，自己可以选择适合孩子的水果，它们含有丰富的维生素，可以增强免疫功能，适合各年龄组儿童。自己在家里可以做一个有趣的实验：倒一杯汽水，在放几颗葡萄干到汽水里，就会看到葡萄干在汽水中浮浮沉沉。这是因为葡萄干的表面提供了许多成核位置，因此会有二氧化碳在表面形成，当足够的二氧化碳形成时，它的浮力就会使葡萄干浮起，但一旦到表面二氧化碳离开葡萄干后，它就会沉下去了，如此浮浮沉沉，完全是借二氧化碳的力量。
制作过程
1．取干净的塑料汽水瓶一个，依次加入适量的白糖（或食z盐）、果汁、1.5克苏打粉、冷开水、色素（不要将瓶子装得太满）和1.5克柠檬酸后，立即将瓶盖旋上，以防汽水冲出。
2．轻轻摇动汽水瓶，观察现象。
发现瓶中产生大量气泡，由于瓶盖旋得很紧，产生的气体无法溢出，约经15分钟，自制的汽水即可饮用。
碳酸饮料不宜放在车里
夏季车主应注意一些小细节，一些经常用到的小物品也可能在高温的夏季成为安全隐患。这些小物品包括打火机、香水柱、点烟器、碳酸饮料等。
很多车主都有在车内抽烟的习惯，并习惯将打火机充气机放在车内，这是非常危险的，因为盛装液态气体的塑料容器在40毫升以上时，气体受热膨胀，塑料壳体会因受热而发生爆z炸。
香水挥发后的气体也是一种会燃气体，车前台摆香水的地方气体浓度特别高，而这里正好接受阳光直接照射，当温度达到一定限度后，就很有可能引起爆z炸。
碳酸饮料不能放在车里已经不是秘密，很早之前就有饮料爆z炸引起汽车燃烧的事故发生，车主应该将其随身带走不要存留车内。
甜饮料的坏处：
促进肥胖。“牛奶含大量乳酸钙，人体的吸收率高达40%，但钙元素在胃中转化为氯化钙后，由于无机钙不易被人体吸收，所以导致牛奶中的营养物质人体完全无法吸收。目前的研究证据已经可以肯定，多喝甜饮料会有效地促进肥胖。绝大多数流行病学调查和干预实验都表明，摄入甜饮料会促进体重的增加，而减少甜饮料摄入有利于体重控制。而且，做汇总分析的人士发现了一个有趣的现象，那就是由饮料行业所资助的研究，往往会得出体重和饮料两者之间关系不大或无关的结论。
降低营养素摄入量。比如你喝了一瓶330毫升的汽水，它大约拥有140大卡左右的卡路里，那么你接下来可以通过散步一小时/慢跑20分钟/跳绳15分钟等运动方式消耗掉这些能量，这就如同呼吸，两者始终等量。一些研究提示，喝甜饮料多的人，膳食纤维的摄入量通常会减少，淀粉类主食和蛋白质也吃的较少。这可能是因为甜饮料占了肚子，正餐时食欲下降的缘故。对于发育期的儿童少年来说，这实在不是一个好消息——造成虚胖。还有研究提示，多喝甜饮料的人，整体上维生素和矿物质摄入不足。
以上信息由专业从事汽水厂家的绿洲海食品于2025/3/25 17:17:48发布
转载请注明来源：http://huangshi.mf1288.com/whlzhsp-2850924648.html
